Restaurant Scala
Ob es um den frühmorgendlichen Espresso geht, einen gepflegten Business-Lunch, einen gemütlichen «Zvieri» oder das gediegene Dinner am Abend – unser «Scala» ist garantiert immer die richtige Wahl.
Öffnungszeiten Scala
Täglich 9.00 – 22.30 Uhr
a la Carte 11.30 – 22.00 Uhr
Pizza 11.30 – 14.00 & 18.00 – 22.00 Uhr
Restaurant au Premier
In unserem «au Premier» verwöhnen wir unsere Gäste täglich von 8.00 – 10.30 Uhr mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet sowie frisch zubereiteten Eierspeisen. Das heisst, Sie starten schon mal rundum entspannt in Ihren Ferientag und geniessen bereits beim Morgenkaffee im Wintergarten den Blick auf die lebendige Davoser Flaniermeile.
Abends geniessen unsere Hotelgäste im «au Premier» feines Casual Dining; sprich: erlesene Menus im Rahmen der Halbpension.
Unser Küchenteam setzt auf Qualität und Frische, widmet sich aber gleichzeitig mit viel Kreativität der Interpretation von saisonalen Klassikern wie auch dem Trend für vegetarische und vegane Ernährung.
Wichtig: Aufgrund seiner gediegenen Atmosphäre ist unser «au Premier» auch immer eine Top-Location für Anlässe jeglicher Art – gerne nehmen wir Ihre Anfrage entgegen.
3-Gang Auswahl Menü CHF 44.00 pro Person
4-Gang Auswahl-Menü CHF 51.00 pro Person
Tonic Bar
Die Tonic Bar ist der Treffpunkt im Hotel Europe Davos, wenn ein erlebnisreicher Tag stilvoll ausklingen soll. In elegantem Ambiente servieren wir klassische Drinks, kreative Signature Cocktails und eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Spirituosen. Ob Apéro vor dem Abendessen, Nightcap nach einem Tag in den Bergen oder ein Drink mit Freunden: Unsere Bar bietet den passenden Rahmen.
Bequeme Sessel, warmes Licht und das historische Interieur schaffen eine entspannte Lounge-Atmosphäre, in der man gerne etwas länger sitzen bleibt. Gäste und Einheimische mischen sich an der Bar, tauschen Tipps für den nächsten Tag aus und geniessen die besondere Stimmung im Herzen von Davos.
Wir freuen uns, Sie in der Wintersaison 2025/26 in der Tonic Bar zu begrüssen.
Öffnungszeiten Tonic Bar Winter 2025/26
Saison
29.11.2025 bis 28.03.2026
Reguläre Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag
17:30 bis 23:30 Uhr
Ruhetage
Sonntag und Montag
Ausnahmen
Blick Langlauf: 29.11.2025 bis 06.12.2025 durchgehend offen
Spengler Cup: 23.12.2025 bis 03.01.2026 durchgehend offen
WEF 2026: 04.01.2026 bis 30.01.2026 geschlossen
«Salon Holsboer» unser hidden treasure
Von Gästen immer wieder als ein «hidden treasure» bezeichnet, ist unsere gemütliche Lounge der perfekte Ort, um nach einem langen Tag in den Bergen zu relaxen. Gerne vermieten wir unseren Salon auch für Anlässe aller Art, auf Wunsch inklusive einem Live DJ. Und alle, die gerne mal eine Zigarre rauchen, sind in unserer Smokers-Lounge «Salon Holsboer» herzlich willkommen.